螃蟹放冰箱能放多久 螃蟹活着放冰箱冷冻

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• 1、螃蟹放冰箱能放多久
• 2、青蟹和梭子蟹哪个好吃

螃蟹放冰箱能放多久

您好！螃蟹煮完如果放冷藏，最多一天，可以放到冰箱冷冻保存的，生螃蟹是不建议冷冻保存的！但是还是要尽快食用完毕，不要保存太长时间。螃蟹含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，可以适当食用，但是属于寒性，不要食用过量。

青蟹和梭子蟹哪个好吃

两种蟹都好吃，因为它们本不是一种类的。梭子蟹是海类的，上火一蒸，配醋姜汁吃，就吃的那种原汁原味。青蟹淡水类的，需配料炒或煮多种做法，膏肥肉厚，也超美味。但如果，两种蟹都同时蒸好食用，吃了梭子蟹再吃青蟹就会觉得青蟹总不熟。其实是熟了。所以说做法不同，吃法也不同，只要做对了，它们都是人间美味。

各有各的味道

1.梭子蟹

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。

2.青蟹

青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高。

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